Diversos países ya están en guardia, debido al descubrimiento de la relación que existe entre el consumo del Glutamato Monosódico (GMS) y el sobrepeso y otras complicaciones. Se sabe que lo hace interfiriendo con el ciclo de la leptina, que es la hormona de la saciedad, motivando que la persona coma más veces que lo necesario. Sin embargo la FDA lo registra como no peligroso para la salud y la UE lo trata como un saborizante de los alimentos, desde hace much...
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Abr
AGRADECIMIENTO.
Antes de pasar al tema, quiero agradecer al Dr. Alessandro Perra, Director del Departamento Científico de Guna Spa, Italia, por la didáctica conferencia del día 28 de Marzo del 2015 en el Hotel Sol de Oro –Miraflores. Si bien este agradecimiento es personal, hubo muchos presentes interesados en esta dinámica conferencia de Regulación Fisiológica...
Mar
Siendo estricto, todo lo que nos rodea en la Tierra y fuera de ella es energía, nosotros estamos constituidos por átomos, que forman moléculas, células formadas por moléculas, órganos formados por células, aparatos ysistemas formados por los diferentes órganos .No hay estructura que se escape a esta regla .
Este preámbulo lo dirijo para que entendamos que los seres vivos somos organismos que estamos en constante relación con las ondas electromagnéticas
Mar
En anteriores notas hemos visto la relación directa entre el sueño y el desarrollo o mantenimiento del cerebro y sus vías nerviosas. La importancia es tal, que en la segunda guerra mundial se experimentaba con los prisioneros de guerra ,privándolos de comida, agua y sueño hasta que murieran, demostrando que los primeros que morían eran aquellos que no se los dejaba dormir.Algunos dicen que esta inmoral manera de hacer experimentos adelantó la ciencia.
D...
Mar
Nos faltaba comentar la última fase del sueño, la Quinta, y ex profesamente se hace de esta manera para darle la importancia que se merece. Veamos su característica.
Fase Quinta.
Desde el punto de vista EEG, la fase Quinta, o fase MOR o REM, del sueño guarda una similitud con el EEG de vigilia, por eso se lo llama sueño paradójico, pues se suponía que en esta etapa del sueño también debería descansar el cerebro y esto no es así, el cerebro se encuentra en ...
Mar
El ser humano está diseñado por la naturaleza para tener 8 horas de trabajo,8 horas de placer y 8 horas de sueño. Este diseño está dispuesto desde hace miles de años y se cumplía estrictamente. El sueño comenzaba cuando se ocultaba el sol y terminaba cuando amanecía. Modernamente con el alumbrado eléctrico, las horas de luz han aumentado y los estímulos luminosos prosiguen en casa con el alumbrado, la tv, y la contaminación sonora, que hace muy difícil...
Oct
Antes de ir al tema principal permítame decirles algo fundamental que tenemos que saber.
Nuestro cuerpo tiene más bacterias que células que permanecen desde los principios de la evolución a animales con desarrollo mental superior. Hay una variedad interminable de bacterias y algunos hongos que viven en nuestro cuerpo en una armónica simbiosis que beneficia a ambos...
Sep
Para cuando no seas escolar.
La agresión a niños y adolescentes siempre se ha dado en la historia de las sociedades, basta conocer con lo que pasa en diferentes partes del mundo en la actualidad, donde los niños son vejados ydenigrados, a veces con anuencia de sus propias sociedades, como los abusos que suceden en algunas localidades de la India, América y África en laactualidad.
Pero, ahora, los criminales también usan las armas que da el Internet, para pe...
Jul
…”hoy muchos niños tienen miedo, hoy mismo se agitan en secreto corazones sobrecogidos ,atormentados ,que esperan con espanto la llegada del próximo lunes, que sueñan sin cesar con una escalinata, con una puerta, con una verja abierta, esa frontera que los conducirá otra vez a un infernal patio del colegio, donde algunos le esperan…” (Pedro Ugarte, El País Digital-2-10-2004)
Si bien la práctica del Bullying siempre ha existido, en la década del 70, c...
Jul
Víctima o agredido.
Es importante saber la edad de las víctimas, saber esto nos debe llevar a tomar actitudes diversas, pues si el niño es muy pequeño, poca información nos proporcionará y actuaremos de forma diferente .Acordarse de que la agresión es frecuente en los primeros años y debemos encausarla para fines positivos. Si el niño es mayor y puede entender los mensajes que le damos, se podrá resolver más pronto el problema. La víctima generalme...