Lea este informe de Mamavation…
…, pero antes les explico a los que no conocen que Mamavation es una organización que examina y hace analizar por expertos los productos que llegan a ser usados por el público advirtiendo alguna falla en su uso. Analiza los alimentos que frecuentemente usan en la alimentación o productos de tocador o desinfectantes, todo puede ser analizado, reemplaza de hecho, la labor que debe hacer la FDA en su país.
Como sabemos las grasas o aceites de semilla son cuestionados por la forma desproporcionada como son usados en la preparación de alimentos y con ello el omega 6, causando procesos inflamatorios secundarios a daño mitocondrial, si el proceso no es modificado terminará en una enfermedad crónica de las que ahora abundan.
Ante esto los expertos recomiendan no usar estos aceites y reemplazarlos por sebo de vaca, aceite de coco, de palta o de oliva. Esta vez les tocó a estos productos ser analizados por Mamavation, en la lectura encontrará los resultados de diversas marcas y las razones por las que tienen estos resultados, para poder modificar su elección.
Personalmente sigo recomendando la grasa que queda al enfriarse nuestro caldo de huesos y mejor si lo deja enfriar en la refrigeradora, si tiene clima caluroso.
Escribe Leah Segedie, autora invitada para escribir en Mercola.com español del día de hoy,9-2-2,205, lleva el título de:” Este estudio confirma la presencia de sustancias químicas en sebo y grasa de res”
No olvide puede seguir a Mercola.com o a Mamavation para aumentar su información.
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